Documento sin título

Elaboració de l'oli 3r i 4t de Primària - 28 de novembre de 2007 Can Ribas de Montbui (Bigues i Riells - Vallès Oriental)
Els alumnes han pogut veure les oliveres, arbres que ens donen les olives de les quals s'extreu l'oli. Un producte molt preuat a la nostra dieta mediterrània.
Hem visitat el trull (lloc on s'elabora l'oli seguint el mètode artesanal: Pesada a la bàscula. La trituradora. La batedora. La premsada. La separació de líquids. L’emmagatzematge de l’oli
Hem esmorzat al poble en companyia dels monitors de l'activitat
A Can Ribas hem collit olives de les oliveres
Vam anar a collir herbes aromàtiques per adobar les olives
Hem torrat pa i l'hem amanit amb oli i sal tot cantant "Volem pa amb oli, pa amb oli volem..."
POTS VEURE EL VÍDEO "VOLEM PA AMB OLI..."

Elaboració de l'oli